しおにぎりって?

今までにない製法で作り上げたお米を楽しむための全く新しいおにぎり「しおにぎり」。

こだわったのは〝米の味わい"お米一粒一粒に味をぎゅぎゅっと凝縮させ、うまみをしっかりと閉じ込めることで、かみしめるほどに米の味わいがしみじみと引き出されます。

 炊き立てがおいしいのは当たり前、「しおにぎり」は、作り終えてからしばらくはお出ししてません。米の味が分かるようになるまでしばしガマンです。そこからが米を味わう「しおにぎり」の食べごろです。米一粒一粒が生きてます。

見た目はなつかしく、新しいもちもち食感と、かみしめるほどに深い味わい、もちろん無添加。

米を愛するがゆえに生まれた「しおにぎり」お米のため、米好きのためのおにぎりです。

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